Banana Bread

Un chec super delicios, chiar nu ma gandeam ca bananele pot sa aromatizeze atat de bine checul. Merge de minune alaturi de o ceasca de ceai. Numai buna pentru vremea ploioasa de afara.

Ingrediente:

120g unt

150g zahar brun

2 oua

250g faina

1 lingurita bicarbonat de sodiu

jumate lingurita sare

3 banane pasate ( bine coapte )

100g nuci

1 banana pentru ornat

mix de seminte

Mod de preparare:

Untul si zaharul se mixeaza impreuna pana se omogenizeaza cremos. Se adauga ouale si se amesteca bine. Intr-un bol separat se amesteca faina, bicarbonatul si sarea. Treptat se incorporeaza in untul amestecat cu zaharul si ouale. Se amesteca bine, iar cand pasta e gata se adauga bananele si nuca. Se toarna compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt. Se orneaza cu felii de banana si semințe si se baga la cuptorul preincalzit la 180 de grade, 40/50 de minute. Pofta buna!

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

FOLLOW ME ON