Clatite cu banane si mere

Ingrediente: 

1 banana

1 mar

un ou

80g faina

60ml lapte

un varf de scortisoara

Mod de preparare:

Intr-un bol se amesteca faina,oul si laptele.Intre timp se curata marul de coaja si se da pe razatoarea mare,se scurge de zeama,se adauga banana pisata si scortisoara.Acestea se pun peste celelalte ingrediente(faina,oul si laptele) si se amesteca pana rezulta un aluat mai gros.Incalziti o tigae de clatite pe foc mediu.Ungeti-o cu ulei de floarea soarelui si cu un polonic sau o lingura(eu folosesc lingura,deoarece le vreau mai mici) adaugati din compozitie in mijlocul tigaii.Asteptati cateva secunde si intoarceti-o si pe partea cealalta.Procedati la fel si cu restul clatitelor.

Le puteti servi cu miere,gem de capsuni,sirop de artar sau de afine,dupa preferinte.

Eu va zic pofta buna si astept sa-mi spuneti cum vi s-au parut! 🙂

 

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

FOLLOW ME ON