Supa crema de morcovi

Ati incercat supa crema de morcovi? Daca nu, va asigur ca este extraordinar de gustoasa si plină de vitamine. Numai buna pentru cei mici. E in topul preferintelor lui Thomas! Este o reteta care nu necesita prea multe ingrediente si e gata in 30 de minute.

Ingrediente:

3 morcovi

3 cartofi

jumate radacina de telina

apa

sare, piper

Mod de preparare:

Cartofii, morcovii si telina se curata de coaja, se taie in cuburi si se pun la calit in putin ulei. Dupa ce legumele s-au inmuiat se adauga apa, sare si piper dupa gust si se lasa la fiert aproximativ 15-18 minute. Dupa ce legumele s-au fiert, luati oala de pe foc si lasati putin sa se raceasca. Apoi pasati-le cu mixerul vertical sau cu un blender pana obtineti o consistenta cremoasa. Daca e prea groasa o mai puteti dilua cu putina apa. Pofta buna!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

FOLLOW ME ON