Tarta cu lamaie

De mult aveam in lista de asteptare o reteta de tarta cu lamaie. Racoroasa, usor acrisoara, dar in acelasi timp dulce, un desert foarte usor si foarte aromat.

Ingrediente:

Pentru blat:

200g unt

400g biscuiti digestivi

Pentru umplutura:

3 lamai

150g miere

2 lingurite de mac

2 oua

200g smantana grasa

Mod de preparare:

Incepe prin a pregati umplutura. Razuiesti coaja de la doua lamai si storci zeama de la toate trei. Le amesteci cu mierea si le lasi deoparte 30 de minute. Pentru blat sfarmi biscuitii in blender pana devin nisiposi si ii amesteci cu untul topit. Pui compozitia intr-o tava pe care o dai la cuptorul preancalzit la 180 de grade, 10 minute. Continui sa pregatesti umplutura. Adaugi in compozitia cu miere ouale si amesteci bine. La final pui smantana si macul. Torni compozitia peste blatul de biscuiti fierbinte. Dai tava din nou la cuptor la 160 de grade, 20-25 de minute, pana când tarta capata o crusta lucioasa

1489336078006

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

FOLLOW ME ON